【カリフォルニア在住者必見】アメリカでも大人気!美味しい日本のスイーツがアメリカで食べられる♪

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アメリカはいろんな国から来た人々が集まっています。特に移民の多いカリフォルニアでは日本食レストランやマーケットがずいぶん増え、日本のスイーツ店もアメリカでは注目されているのをご存知でしょうか。

近年の健康ブームに伴って、甘さ控えめなデザート、健康的な素材を使ったスイーツなど、日本人オーナーのスペシャリティスイーツも人気があります。

Mochill Donut

Webサイト:https://www.mochillsf.com

Instagram@mochill_sf
Instagram@mochill_sf

北カリフォルニアに拠点を置き、サンフランシスコ、オークランドにお店を構えているMochill Donutですが、最近ではサンノゼにもお店オープンさせるなど、人気沸騰中で行列のできるスイーツ店です。

もち粉を使った日本スタイルのドーナツで、ドーナツの他には同じくもち粉を使ったカップケーキが販売されています。アメリカのドーナツよりも噛みごたえがあって満腹感が得られる上、なんと言っても絶妙な甘みと、インスタ映えする可愛い見た目で人気を得ています。サンフランシスコ店では毎月、「Today’s Special」が発表されるので、日替わりのおすすめ組み合わせを楽しめます。アメリカンスタイルのピーナツバターやヌテラにフルーツフレーバーを組み合わせたものから、日本らしい柚子フレーバーや黒蜜きな粉や黒ゴマなど、種類が豊富で飽きることがありません。筆者は今年のバレンタイン付近に、たまたまロサンゼルス近郊まで出張サービスをしていたMochill Donutに遭遇し、この絶妙な美味しいドーナツに出会いました。次回はカップケーキも挑戦してみたいと思っていて、ロサンゼルス近郊への進出を待ち焦がれています。

Mochill Donut おすすめフレーバー

きな粉

Mochillでの人気フレーバーで、もっちりドーナツの甘みに、ほんのり甘いきな粉がまぶされた絶妙のバランスのドーナツです。きな粉に馴染みのないアメリカ人でも、ナッツとはまた違った独特の味わいでやみつきになる人が続出です。


黒ゴマ

黒ゴマグレーズの上に黒ゴマがまぶしてあり、黒ゴマの独特な香りと風味が思う存分楽しめます。甘すぎないちょうど良いバランスで、モチモチのドーナツを楽しめます。


ストロベリーミルク

Mochillドーナツのストロベリーミルク味も、きな粉に次いで人気のフレーバーです。見た目もピンクで可愛くて、インスタ映えするおしゃれなドーナツです。


Fruity Pebbles

アメリカの子供に大人気のシリアル、Fruity Pebblesがミルクグレーズとともにトッピングされています。もちもちした食感とアメリカっぽい味のミックスが好評のドーナツです。

Miso DTLA

Webサイト:https://www.omiso.co

Omiso cookie

Instagram@miso_dtla

お味噌とスイーツって合うの?と最初は思ってしまいますが、味噌の香ばしさとクッキーの甘みのバランスが絶妙で、一度食べたらハマってしまう自然派クッキーです。LAの小さなお味噌屋Omisoで販売されていて、ビーガンでグルテンフリーのこのおみそクッキーは、米粉、ココナッツ、ビーガンチョコレートなどを使ったとてもヘルシーな味噌ペーストから作られています。独特の風味で一度食べるとやめられない、人気のクッキーです。


Omiso Muffin

Instagram@miso_dtla

こちらのマフィンもビーガン&グルテンフリーアイテムで、バナナとクルミ味噌のマフィンは健康志向のセレブたちにも人気です。ハリウッドファーマーズマーケットでも販売していて、よく売れる人気アイテムの1つです。

Instagram@miso_dtla

味噌メーカーのOmisoでは味噌を使ったその他の絶品スイーツが店頭に並んでおり、健康志向の人たちに大人気のスイーツです。ビーガンフリーなので、ベジタリアンの人でも安心して食べられるのが嬉しいです。

Patisserie Chantilly (シャンティ)

Webサイト:https://www.patisseriechantilly.com

ロミータにある大人気の日系のケーキ屋さんです。馴染みのあるチーズケーキから繊細なフレンチペーストリーまでさまざまな商品を扱っており、中には日本から直接取り寄せている材料もあり、無添加で細部にまできめ細やかに手作りされたスイーツがロサンゼルス近郊で長年の人気を得ています。また店内ではイタリアから直輸入しているコーヒー豆を使った美味しいコーヒーや日本の緑茶なども楽しめます。


シュークリーム

Instagram@patisseriechantillyc

定番のカスタードクリームだけでなく、チョコレートクリームや黒ゴマクリームのシュークリームもあり、Chantillyでは不動の人気を誇る商品です。特に黒ゴマのシュークリームは黒ゴマの芳ばしい香りでコクと風味がたまりません。


モンブラン

Instagram@patisseriechantillyc

渦状に巻かれたマロンクリームで栗を繊細に包み込んだモンブランです。ほのかに甘くてとても美味しい栗の味を味わえます。こちらもChantillyを訪れたら購入してみたい一つの大人気定番商品です。

そのほかにも美味しいケーキが店頭に並んでいます。またクッキーやサブレ、マドレーヌなどのお菓子も揃えていて、ちょっとした手土産などにも大活躍するお店です。


Writer

MAKO

「素敵ママ」を目指してライター・翻訳家として日々奮闘中。 ロサンゼルス在住・アメリカ人と国際結婚

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