アメリカの定番キャンプ飯12選！グランピング・女子キャンプ・ソロキャンプにアメリカン・メキシカン料理を堪能♪
Writer: TATAMI
グランピングやソロキャン・女子キャンなど、ここ数年キャンプを楽しむ人がどんどん増えていますよね。
キャンプの楽しみといえば、自然の中で食べるキャンプ飯は欠かせません。
そもそも、アウトドアの本場アメリカではどんなキャンプ飯が食べられているのでしょうか？？
そこで今回は、アメリカの定番キャンプ飯をご紹介していきます！
簡単に作れて多国籍な気分も味わえるので是非試してくださいね☆
アメリカで人気の定番キャンプ飯とは？
Breakfast ー朝食編
1．Pancake （パンケーキ）
朝食の定番はまずは王道のパンケーキです。
パンケーキミックスを使えば、水と混ぜるだけで手軽に作れます。バナナやいちご、ブルーベリーなどのフルーツをトッピングをすれば見た目にも華やかな朝食になりますよね。
アメリカのパンケーキは薄めのライトな口当たりのものが主流です。たっぷりのバターで焼き上げて風味豊かに仕上げます。
2．Breakfast Sandwich （ブレックファーストサンドイッチ）
イングリッシュマフィンに目玉焼きやソーセージパティを挟んだブレックファストサンドイッチも定番メニューのひとつです。
チーズを挟めばとろっと溶けたチーズが合わさっておいしさがアップします！
３．Egg and Bacon （エッグ＆ベーコン）
焼くだけで簡単＆おいしいシンプルなメニューはキャンプ飯にぴったりです。
ベーコンをカリッと香ばしく焼くのがポイントです！
4．French Toast （フレンチトースト）
たまご液をたっぷり含んだ柔らかなフレンチトーストはコーヒーとの相性も抜群です。
牛乳のかわりにココナッツミルクやオーツミルクを使ったレシピに挑戦してみるのもおすすめです！
Lunch and Dinner ーランチ＆夕食
1．Humberger （ハンバーガー）
やはり、アメリカでハンバーガーは外せないキャンプ飯です。
スーパーでは出来合いのパティが購入できるので、準備が簡単で手軽に作れるのもキャンプにぴったりです。
自然の中、グリルで焼くバーガーは格別ですよね。
トッピングにグリルしたたまねぎやトマト、アボカドなどを使えばボリュームもたっぷりな満足ごはんになります。
2．Hot Dog （ホットドッグ）
ハンバーガーに続いて、アメリカの定番・ホットドッグもキャンプ飯の常連です。
グリルで焼くだけ、しかもお手頃価格で手に入るホットドッグはグループでのキャンプにぴったりです。
ケチャップとマスタードだけでなく、彩り野菜などトッピングに個性を出せば、映えメニューにも変身しますよ！
3． Frank and Beans （フランク＆ビーンズ）
食物繊維が豊富でたんぱく源にもなるお豆は、アメリカのキャンプ飯で重宝されています。
副菜やお食事としてアレンジが効くので使い勝手がよく、キャンプの公式飯のような存在です。
Frank and Beansは、炒めたソーセージとBaked Beansという少し甘めのお豆を一緒に煮た、温かくてほっこりするお料理です。
Baked Beansは家庭でもよく食べられているお料理の一つで、スーパーでは缶詰も豊富に販売されています。Frank and Beansは缶詰を使えばとっても簡単に作れちゃいます。
4． Chili （チリ）
ダッチオーブンでたっぷり作るチリは王道キャンプ飯のひとつです。
チリとは、ひき肉（牛肉やターキーなどお好みでなんでもOK）と野菜、ブラックビーンズやインゲン豆をトマトソースとスパイスで煮込んだ家庭料理です。
キャンプで本格チリを作るのは少し大変、という場合は缶詰のチリを使うと簡単で便利です。
一気にたくさん作れるので、大人数キャンプにぴったりのメニューです。
さらに、トルティーヤチップスの上にチリをたっぷりかけ、チーズをのせればナチョス風で楽しめます！
5．Shish Kebab （シシケバブ）
お肉と野菜が両方食べれるシシケバブはキャンプ飯の強い味方です！
パプリカやズッキーニなど色とりどりの野菜を使えばかわいい映えメニューにもなる上に、串に刺すだけという簡単さもうれしいポイントです。
お肉の代わりに固めの木綿豆腐を使えばベジタリアンメニューにもできますよ！
6．Taccos （タコス）
チキンやお魚など、中に入れる具はなんでもありのタコスも人気です。
トルティーヤと、サルサを用意しておけばべーべキューで焼いたお肉もタコスに挟めます。
ビール片手に食べるタコスは絶品です。
7．Grilled corn （グリルコーン）
キャンプ中でも野菜はしっかり取りたいですよね。
簡単に調理できてアメリカ人に人気なのがとうもろこしです。
ホイルで包んでもグリルで直接焼いてもよし、大きめのお鍋があれば茹でてもよし、シーズニングを持っていけば味変も楽しめます。
8．Baked Potato （ベイクドポテト）
お料理中やバーベキューをしている間、ホイルで包んだじゃがいもを火の中に入れておくだけで簡単に作れるベイクドポテトも定番飯です。
トッピングには、サワークリーム、チーズミックス、ベーコンビッツなどを合わせるのがアメリカキャンプです！
おまけ デザートはもちろん…あのマシュマロを挟んだ S’mores（スモア）
キャンプの定番デザートはもちろんスモアです！
香ばしく焼いたマシュマロを、グラハムクラッカーとチョコレートでサンドしたデザートは有名ですよね。
1920年代にガールスカウトが発明したというスモアは現在も全世代から熱い支持を得ています。
毎年8月10日はナショナルスモアデーに認定されていますよ。夏キャンプの際は、8月10日にスモアを作ってお祝いしちゃいましょう！
アメリカの定番キャンプ飯！まとめ
アメリカの定番キャンプ飯をご紹介しました。ジャンクな感じはいかにもアメリカ、ですがバケーション中は、大切な人と楽しく食べるのが一番ですよね♪ぜひアメリカ定番飯にも挑戦してみてくださいね♡
