【LA×JAPAN】ロサンゼルスの「メルローズ・アベニュー」Catch LAで日本の味を堪能!

Writer:

こんにちは!Yuiです。

ロサンゼルスには、数えきれないほどのレストランがある中で「お洒落なLAらしい洗練されたお店でゆっくり雰囲気を味わいたい!」「美味しい日本料理が食べたい!」と、とっても欲張りな私の希望を叶えてくれるお店を発見!

週末はブランチとディナーと選ぶことが出来ますが、今回私はブランチへ行ってきましたのでご紹介します♪

Catch LA

8715 Melrose Avenue West Hollywood CA 90069

HP:https://catchrestaurants.com/catchla/

直接お店へ行き、待つことも可能だそうですが現在は予約で満席になることも多いそうです。オンラインでは、オープン・テーブルを利用し、簡単に出来ますので是非事前に行ってみてください。ディナーの予約は比較的早く埋まりやすく、ブランチの時間帯は前日でも席に余裕があることが多いそうです。

1階のエントランスで順番にお店の方に案内され、予約時の名前と時間を伝えチェックインを済ませてから、屋上にあるレストランへエレベーターを利用して上がります。

エレベーターを降りるとそこは圧巻の「フォトジェニック」な空間が広がっています。両サイドと上からとお花が咲き誇り、アーチの間からは日差しが降り注ぐエントランスの空間コーディネートは圧巻の一言です。

アーチを奥に進むと、フォトスポットになっているお店のサインがあります。

フォトジェニックスポットなので、写真撮影したい人でかなり人で賑わっていましたが、一度席に案内してもらい、メニューを注文してから待ち時間に写真を撮りに戻ってくるとゆっくり撮影が楽しめるかと思います☆

お席はアウトサイドとインサイドを選ぶことができます。インサイドといっても、とても開放的で天井は吹き抜け、席も満席にせず、隣の方との間隔も保つことができるよう工夫されていました。

早速、ブラッディ・マリーをオーダー。お店によって異なる味と見た目で登場するブラッディ・マリーは、初めて訪れるお店で必ずオーダーするととても面白いです。こちらのブラッディ・マリーは、かなりスパイス(ブラック・ペッパー)が効いていて添えられたピクルスとオリーブ、ベーコンとぴったり合いました♪

このお店の素晴らしい所は、ディナーで人気&定番メニューがブランチの時間帯にも、楽しめること!なんと少しお手頃なお値段で頂けてしまいます☆もちろん、ブランチなのでフレンチトーストやワッフルなど甘い系のお食事もチョイス可能です!

一品目はTRUFFLE SASHIMI。

マグロ、ハマチの上にキャビアとトリュフソースが添えられ(!)ポン酢と甘辛いソースと共にいただきます。キャビアとトリュフソースとお刺身というとイメージが沸かず、かなりドキドキのメニューを想像されるかもしれません!

しかし、一口口に入れた瞬間、お刺身のクオリティもとってもフレッシュ、ソースとお刺身の相性も抜群です。キャビアとトリュフソースの美味しさに目覚めてしまうこと間違い無しです!

お皿の可愛さにも注目な一品です♡

続いてTARTARE TRIO を注文しました。

このルックスへの衝撃に驚かれる方も多いのではないでしょうか?

右下からサーモン、ハマチ、マグロのタルタル(ミンチされた状態)。

右上から ワサビクリーム、黒トビコ、クリームチーズ、長ネギ。

もはや邪道なのでは…?と言いたくなるようなフードのラインナップですが、これがまた感動的な美味しさなのです!

ぱりぱりしたゴマのおせんべいに好きなものを思い思いに乗せていただきます。沢山のアレンジ、パターンが楽しめ、バーナーでサッと焙られたライムも絞っていただくとまた絶品でした!お子様にも楽しんでいただける一品だと思います。

続いて、CRUNCHY RICE CAKES

何とも不思議な見た目の一品。スパイシーマグロタルタルの押し寿司!です。

シャリの部分はもち米を使用し、お餅のモチモチ感が強い食感でした。

TARTARE TRIOのマグロとは異なる味付けと食感で、旨辛い味付けにスパイシーマヨネーズが添えられていました。

この品々で終わらないのがCATCH LAの凄い所です♡

なんと宮崎和牛の焼肉もいただけてしまいます!!!

宮崎和牛の美しさに改めて惚れ惚れすると共に、こちらも自分たちでお料理出来る体験型メニューです。

自分たちで熱くなった石の上で焼いて食べることが出来ます。サーバーさんに一度見本を見せていただいた後に自分たちで焼いていきます。焼くのは数十秒で、ミディアムレアでいただくのがおすすめだそうです。

添えられたソースと一緒にいただくのも、お肉自体にお塩で味付けがされているのでそのまま素材を楽しむのも良しです♡

注文は、最低2ozから可能で5枚入りでした!極上のお肉を味わいたい日に是非お試しください。

いかがでしたでしょうか?

CATCH LAは有名なメルローズアベニュー沿いに有り、お食事の前後にお洒落な街並みを歩いて回るのもとても楽しいです☆

Writer

YUI

日本でホスピタリティ業界勤務、国際結婚の為ハワイとLAに在住。ハワイやLAの洗練された体験を皆様にお伝え出来たらと思います!

記事を読む

Related Posts

SCROLL TO TOP