Hello皆さんこんにちは、Amieです。

今回お届けする情報は、貰って嬉しいアメリカならではの食品について。

アメリカのダイニングの味を日本でも体験することができるので、アメリカ旅行の際や一時帰国でお土産を購入される方、是非参考にしてみて下さい♡

アメリカお土産お食事編：シリアル

アメリカの朝食の定番と言えばやはりシリアル。

ミルクを注ぐだけで簡単に食べられるシリアルは忙しい朝にぴったり。

アメリカのスーパーに並ぶシリアルの種類は、アメリカらしいカラフルなものから健康に気を使った100％穀物から作られた低コレステロールでヘルスコンシャスな人向けのものまで幅広く取り揃えています。

人気なのはジェネラルミルズから発売されているCheerios(チェリオ)やCinnamon Toast Crunch(シナモントーストクランチ)。

前者はBee happy, bee healthyのキャッチコピーで知れ渡りアメリカの朝食を支えていると言っても過言ではないくらい鉄板商品。

全粒オーツ麦で作られているため食物繊維が豊富でグルテンフリーでもあることからダイエット中や健康を気にする方に人気。甘みはほとんどなくオーツ麦の優しい味がするので、アメリカではベビーフードや幼稚園の朝食やスナックとして出されるなど小さいお子様も安心して口にすることができます。

後者はサクサクとした食感が楽しめる全粒小麦とライスのシリアル。

本物のシナモンを使用しておりフレンチトーストのようなクセになる味が人気。

そのまま食べてもおいしいので外出先のおやつにもなります。

ケロッグから出ているFROOT LOOPS(フルーツループ)は天然のフルーツフレーバーと穀物を主原料として作られています。気分をハッピーにさせてくれるようなカラフルな色が可愛く甘くフルーティーな味が特徴です。低脂肪で9種類のビタミンとミネラルが取れます。

アメリカお土産お食事編：パンケーキ

シリアルと並び朝食の定番のパンケーキ。

ホットケーキに似ていますが、アメリカのパンケーキは日本のものより膨らみが良いため厚みのあるパンケーキが焼けます。

最大の違いは、アメリカのパンケーキは甘くなくしょっぱいので、ベーコンやウィンナーと合わせてガッツリお食事系としても召し上がって頂けます。

もちろんフルーツをふんだんに使用し、シロップやホイップクリームと合わせてデザート系として食べても美味しいです。

アメリカのパンケーキミックスは、粉と水を混ぜて焼けば完成するのでとっても簡単！ササっと作れます♡

アメリカお土産お食事編：マッケンチー

アメリカのお袋の味マカロニ&チーズ、通称マッケンチー。

濃厚なチーズがマカロニと絡み合うアメリカの食卓に欠かせない定番メニュー。

作り方も簡単なのでアメリカのお袋の味を是非お家で再現してみて下さい。

アメリカお土産お食事編：マッシュポテト

アメリカのポテト文化を象徴するマッシュポテトの素IDAHOAN(アイダホアン)

水、塩、バター、牛乳を入れて混ぜるだけで手軽にマッシュポテトができます。

IDAHOANは、高品質の100％アイダホ州のポテトを使用して作られており、ジャガイモの自然な味が堪能できます。

水分量を調節してお好みの固さにすることができ、保存料は入っていますが主原料はジャガイモなのでこちらを応用して準備が面倒なコロッケやポテトサラダなどアレンジレシピが沢山作れます。

粉末タイプなので嵩張ることもなく、フレーバーも色々あるのでお土産に◎

アメリカお土産お食事編：スープ

アメリカ人家庭のパントリーに常備されていることの多いキャンベルスープ。

キャンベルはアメリカのブランドであるため、スーパーに行けば数えきれないほど沢山の種類のスープが並んでいます。

日本ではあまり馴染みがありませんが、レストラン定番のブロッコリーチーズや、チリスープにアメリカで風を引いたときに必ず食べるチキンヌードルスープなど日本にはないユニークなフレーバーが沢山あります。スープとして飲むだけでなく、このスープを使ってアレンジレシピも作れます。

アメリカお土産お食事編：イエローライス

アメリカは移民の国であることから、メキシカンフードも楽しむことができます。

日本ではあまり口にすることがないイエローライスですが、細くパラパラした食感が美味しくターメリックの黄色い色が鮮やかで食欲をそそります。

カレーとの相性も良く日本人のお口にも合うお味です。

炊き方も簡単なのでメキシカンが好きな方は是非トライしてみて下さい。

アメリカお土産お食事編：ピザミックス

アメリカの食文化を代表するピザ🍕

アメリカには至るところにピザ屋さんが軒を連ねており、スーパーに行けば生のピザ生地や冷凍ピザが何種類も売っているくらいピザ大国。

日本ではあまり見かけませんが、アメリカには水とオイルを混ぜるだけで簡単にピザ生地が作れるピザ生地ミックスが販売されています。

混ぜるだけで作れるって、美味しいの？と疑問を持ちそうですが、そこは流石ピザ大国アメリカ！

簡単に美味しい生地ができちゃいます。

これを使って、是非自分好みのピザを作ってみてください。

アメリカお土産お食事編：スーパーフード

アメリカは健康志向ブームと言うことで、どんなスーパーでも日本より安く手軽にスーパーフードが手に入ります。

キヌアは離乳食から使え、以外にもクセがなく食べやすいので家族皆で取り入れることができます。

アメリカお土産お食事編：Chick-fil-A チックフィレイのソース

アメリカで一番人気のフライドチキンチェーン店であるチックフィレイが提供しているソース。

サンドイッチ、ポテト、何につけても何倍も美味しくなると評判のソース。

数種類ありアメリカの家庭にどれか1つは必ず常備してあるといっても過言ではないくらい、アメリカのお宅にお邪魔すると必ず見かける魔法のソースです。

アメリカお土産お食事編：ドレッシング

日本では和風にゴマ、青じそ味が人気かつ定番のドレッシングですが、国が違えば好みの味も変わりスーパーに陳列されておるフレーバーは大きく異なります。

アメリカで最も人気・定番のフレーバーは、日本では珍しいRanch DressingやBlue Cheese Dressing

まずはアメリカのドレッシングの絶対王者と言えば、ランチドレッシング。

マヨネーズとサワークリーム、バターミルクをミックスしディルやガーリックなどを加えて作られています。サラダにはもちろん、野菜スティックやバッファローチキンにディップしたりピザの味変のためにランチドレッシングをつけたりします。

酸味と濃厚なクリームの組合せがクセになる味で、アメリカの各家庭に必ず常備されています。

ブルーチーズドレッシングは、ブルーチーズ好きにはたまらないこってり系のドレッシング。

お野菜との相性が良く少しクセのある上級者向けのドレッシング。

ランチドレッシングに飽きてきたという方は是非トライしてみて下さい。

アメリカお土産お食事編：アボカドオイル

アボカドオイルには不飽和脂肪酸や抗酸化物質であるビタミンE、ルテインが豊富に含まれていることからアメリカで人気のダイエット法ケトンダイエットやパオレダイエットをする方の間でとっても人気があります。

また、ダイエット中でなくでも健康と美容に関心が高い方も積極的に取り入れています。

こちらは日本では珍しいスプレータイプになっており、使用料を調節しやすくかけすぎ防止になります。

加熱にも強く栄養価が高いアボカドオイルは、オリーブオイルほど主張が強くなくニュートラルな味なので使い勝手は抜群です。

アメリカお土産お食事編：最後に

アメリカの食卓といえばコレ！と言うものを厳選してご紹介させて頂きましたがいかがでしたでしょうか？

どれも簡単にアメリカのスーパーで購入できるものばかりなので、是非探してみて下さいね。

それでは、Have a good one 👋