ニューヨークのお洒落スポット、ブルックリン発の素敵なチーズボードをご存知ですか？

「Brooklyn Slate Company 」（ブルックリン スレート カンパニー）のチーズボードは、食卓が華やぐ一品。今から、商品の魅力をお伝えします。

公式サイト（日本）：https://brooklynslate.jp/

公式サイト（アメリカ）：https://www.brooklynslate.com/

1 天然のスレート食器

スレート食器とは、天然の岩石から作られた食器のこと。「Brooklyn Slate Company 」では、100％天然岩石を使用しています。職人の手により、一点一点作られており、大量生産の食器には無い味わい、表情が感じられます。また、化学物質を一切使用していない為、安心して使える食器です。

2 チーズボードだけでは勿体ない？

こちらの食器、チーズボードとして使うだけでは勿体ない商品です。パンをのせたり、ランチョンマット代わりとしても使うことも出来る万能選手。日本料理をのせると、和風モダンな雰囲気に変身。工夫次第で、テーブルコーディネートの主役にも、脇役にもなれる品です。

3 専用チョークでお皿に書ける

専用のチョークを使って、お皿に書き込むことが出来るのも、こちらの食器の大きな魅力。お皿の上にチーズを並べて、チーズ名を書き込む事も可能です。お皿をウエルカムボードに見立てて飾っても素敵ですね。ちなみに、チョークは口にいれても安全な天然のソープストーンで出来ています。そして、チョークを落とす場合は水洗い、もしくは食器洗剤で簡単に落とせます。

4 monogramを入れて、私だけの1枚に

アメリカの公式サイトでは、プラス$10でmonogram(氏名の頭文字などを図案にしたもの)をプレートに入れられます。その為、私の周りでは、こちらのプレートにmonogram を入れて、家族や友人のプレゼントにするのが流行っています。monogram の場所は、真ん中か右端と選ぶ事が可能。monogram 図案も下記5種類から選ぶことが出来ます。アメリカのお土産にも喜ばれそうな一品です。

5 「Brooklyn Slate Company 」アメリカ公式サイトでお買い得に

公式サイト（アメリカ）：https://www.brooklynslate.com/

ニューヨーク発のブランド。アメリカ公式サイトではお買い得に購入が出来ます。サイズも、アメリカ公式サイトは豊富。お洒落な上に重厚感のある、スレート食器。アメリカ在住者なら、1枚は持ちたい1品ですね。

6 「Brooklyn Slate Company 」日本公式サイトでも購入可能

公式サイト（日本）：https://brooklynslate.jp/

日本公式サイト内でも買うことが出来ます。全アイテムは、東京、青山のショールームで取り扱っております。その他、伊勢丹新宿店はじめ、都内数店舗、名古屋、大阪、京都でも商品の一部を取り揃えており、実際に手に取って購入することも可能です。スレート食器、色々なメーカーからも販売されていますが、Brooklyn Slate Company の商品は、色、形状、質感のどれをとっても完璧な仕上がりです。

7 取扱いは簡単

スレート食器は取扱いが簡単なのも特徴のひとつ。

スレートは屋根に使われる程、耐久性の良い素材。使用後は、普段使っている中性洗剤で優しく洗い、自然乾燥させるだけです。年に数回、ミネラルオイル又は、植物性のオイルで丁寧に拭くと、より美しく保てます。

8 穴場商品？コースターも可愛い

スレートコースターも販売しています。こちら、コースターだけでは無く、ちょっとしたお菓子や前菜を載せてもお洒落な品。コースターなので収納場所も取らずに使い勝手の良い穴場商品です。