オーガニックを扱う高級スーパーチェーンと言ったら、WHOLE FOODS MARKET 。今回は、たっぷりWHOLE FOODS MARKET ニューヨークの魅力をお伝えします。

ホールフーズマーケットの魅力 その１: 綺麗なお花でお出迎え

店内の出入口には、いつも季節のお花でいっぱいです。

まだまだ寒いニューヨークですが、一足早く、チューリップが並んでいました。アメリカのスーパーの多くは、出入口に花売り場がありますが、WHOLE FOODS MARKET のお花は、特にセンスが良く、品質も良いように感じます。

お値段もお買い得価格の為、アメリカに住むようになってから、家の中にお花が欠かすことがなくなりました。

ホールフーズマーケットの魅力 その2：オーガニック野菜で安心

オーガニック食材と言ったら、WHOLE FOODS MARKET。

人参のコーナーを見ても、全てUSAD(アメリカ合衆国農務省)の農作物オーガニック認証マーク付きです。種類もバラエティー豊か。Baby Carrots って食べたことありますか。皮が向いて、カットしたもの。生でポリポリと食べられ、サイドメニューにおやつに使い勝手の良い品です。

ホールフーズマーケットの魅力 その3：ナッツの種類も豊富

ナッツの種類も圧巻。

日本でも人気のピスタチオも勿論あります。全体的に、日本よりナッツ類は安い気がします。そして、ナッツ類と一緒に、作りたてのピーナッツバターも置いてあります。遠目には、手作り味噌のように見えますね。ナッツの香りを存分に楽しめ、絶品の品です。

ホールフーズマーケットの魅力 その4：ヘアケア製品の充実度はピカイチ

WHOLE FOODS MARKET の美容売り場の充実度は、ピカイチです。

食品に比べて売場面積は狭いですが、バラエティー豊か。シャンプー売り場には、アメリカ在住日本人の間でも人気の高い、「Giovanni 」「john masters haircare」も置いてあります。

勿論、安くて高品質のプライベートブランド、365シリーズのヘアケアもります。ヘアケア製品の近くには、可愛い携帯用の除菌用品やリップクリームが何種類も陳列されており、見ているだけでも飽きません。

ホールフーズマーケットの魅力 その5：卵だけでも、10種類以上？

WHOLE  FOODS　MARKETの卵は、全てcage free  egg (籠に入っていない鶏が産んだ卵)。

日本はまだまだケージ飼育の卵が大半ですが、いずれこの流れに乗っていくのではないかと言われています。

価格の違いは、主に「飼育方法」「卵の大きさ」「Grade」と言われています。

USAD では、Gradeを優良な順に「Grade AA」「Grade A」「Grade B」と分類しています。

ホールフーズマーケットの魅力 その6：クロテッドクリームも入手可能

スコーンを食べる時には欠かせない、クロテッドクリーム。

渡米後、何処に売っているのか探したら、WHOLE FOODS MARKET にありました。

アメリカ人には、バタークリームの方が好まれているから、クロテッドクリームをあまり見かけないのかも知れません。紅茶、スコーンそして、クロテッドクリームの3点が有れば、アメリカでもお茶の時間が楽しいですね。

ホールフーズマーケットの魅力 その7：お菓子売場も、オーガニック中心

アメリカのお菓子と言うと、スニッカーズ、オレオなどが思い浮かぶかもしれませんが、お菓子もオーガニック中心。ポテトチップスのようなスナック菓子も、オーガニック認証付きの品が多く、安心して手を伸ばせます。

ニューヨークのヘルシーカフェが出している「HU」の板チョコもあり、お土産にもなりそうです。

ホールフーズマーケットの魅力 その8：チーズ専門店にも負けない品揃え

欲しい品は、だいたい見つかるWhole Foods Marketのチーズ売り場。

AmazonU.Sのプライム会員限定のお買い得品も、頻繁に登場します。極めつけは、12月のホリデーシーズンに毎年開催される、チーズセール。日替わりで50％オフ等、破格な価格で販売されます。

ホールフーズマーケットの魅力 その8：料理によってオイルの使い分けが楽しめる

オイルセクションには、数々のオイルが並んでいます。在宅勤務が日常となった現代、家で料理する機会が増えたという人も多いかと思います。胡桃やかぼちゃの種から作ったオイル。人気のピーナッツオイル。料理に合わせてオイルを使い分けしても楽しいですね。

ホールフーズマーケットの魅力 その9：可愛いカードも、忘れずに

季節ごとの可愛いカード、バースデーカードの充実度も見逃せません。

メール、SNSが中心の現代ですが、アメリカ人は、手書きのカードの良さも知っています。

国際郵便も、アメリカから日本だと、カードの大きさや重量にもよりますが、普通郵便なら＄2以下で送れます。日本からアメリカへの郵便もカードなら手軽ですよね。ぜひ、異国に住む家族、友人にカードを送ってはいかがでしょうか。